田舎加減がちょうどいい
『四国・徳島のプチ田舎
暮らし』から、スローライフを
楽しむための本を
ご紹介します。 |
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『ｈａｒｕ_ｍｉ 冬』vol.10
■栗原はるみ
■扶桑社
定価９８０円
栗原はるみさんの雑誌です。料理研究家？お名前はよくきくけど・・・。オリジナルブランドをたちあげたり、生活雑貨を中心にしたショップを展開したり、とってもパワフルなカリスマ主婦！？
でも、この本のコンセプトは「ふつうの暮らしが楽しい」だから、特に気取ったふうでもなく、日常のお料理や掃除、暮らしを楽しむアイデアが詰め込まれた雑誌。冬号は栗原さんのおしゃれな料理が載ったカレンダー付き。
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2009冬号の特集は、伝えていきたい日本のおかず。ほうれん草の白あえとか、おからとかアジの煮付けとか・・・美味しそうな写真とレシピが紹介されています。料理写真もいいけど、一緒にコーディネイトされている器とか盆とかちょっとした小物もいいかんじ。
右上のページは「ゆずみつアイス」を紹介したページ。他にも、暮らしを楽しむということで、「真冬のウエルカムリース」という特集も載っています。栗原さんが実際につくっているところが載ってるけど、指導している方が外国人で、やっぱこの辺は普通じゃない。で、スペインの旅行記なんかも特集されていて、この本のために取材にいったのか、普段からあちこち外国にいかれているのか、うらやましい限りです。
栗原さんが掃除している写真が載っていて、掃除のポイントを紹介しているページがあるけど、掃除より、おしゃれなインテリアの方に興味津々って感じです（笑）
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